beste kommersielle brødovn
XLMT Pro 3000-serien representerer toppen av kommersielle brødovner, med en kombinasjon av nyeste teknologi og pålitelig ytelse. Denne fremtidige ovnen har et romslig innre som kan akkommodere opp til 24 fullstørrelsesbakeplater samtidig, noe som gjør den ideell for høyvolumsbakerier og kommersielle kjøkken. Det avanserte digitale styringspanelet tilbyr nøyaktig temperaturstyring mellom 50°F og 570°F, med programmerbare innstillinger for flere resepter. Ovnens innovasjonsskyldige dampinjeksjonsystem sikrer perfekt skorpeformering og optimal brødyting, mens flerslagsisoleringen holder varmeutbredelsen konsistent gjennom hele bakekammeret. Avanserte funksjoner inkluderer automatiske lastesystemer, roterende hyller for jevnbakning og smartkobling for fjernovervåking og kontroll. Den energieffektive designet omfatter varmeregenereringsteknologi, som reduserer driftskostnadene samtidig som den opprettholder fremragende bake resultat. Bygget med kommersiell gradert rustfritt stål, tilbyr denne ovnen ekstraordinær holdbarhet og enkel vedlikehold, noe som gjør den en pålitelig arbeidshest for profesjonelle bakeoperasjoner.