최고의 상업용 빵 오븐
XLMT Pro 3000 시리즈는 상업용 빵 오븐의 최고봉으로, 최신 기술과 신뢰할 수 있는 성능을 결합했습니다. 이 최첨단 오븐은 한 번에 전체 크기 베이킹 시트 24개를 동시에 수용할 수 있는 여유로운 내부 공간을 갖추고 있어, 대용량 제빵소와 상업용 주방에 적합합니다. 고급 디지털 제어 패널은 50°F에서 570°F까지의 정확한 온도 관리를 제공하며, 다수의 레시피를 위한 프로그래밍 설정이 가능합니다. 오븐의 혁신적인 증기 주입 시스템은 완벽한 껍질 형성과 최적의 빵 발효를 보장하며, 다중 층 절연 장치는 베이킹 챔버 전역에 일관된 열 분포를 유지합니다. 고급 기능에는 자동 로딩 시스템, 균일한 베이킹을 위한 회전식 선반, 원격 모니터링 및 제어를 위한 스마트 연결성이 포함됩니다. 에너지 효율적인 설계는 열 회수 기술을 통합하여 운영 비용을 줄이면서도 우수한 베이킹 결과를 유지합니다. 상업용 스테인레스로 제작된 이 오븐은 뛰어난 내구성과 쉬운 유지보수를 제공하여, 전문 제빵 작업에 신뢰할 수 있는 주력 장비가 됩니다.
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