sähköinen kaksikerroksinen uuni
Sähköinen kaksikerroksinen uuni edustaa keskeistä osaa modernista ravintolakitchen laitteistosta, tarjoamalla monipuolisia ja tehokkaita paistamiskäytännöitä. Tämä innovatiivinen laite sisältää kaksi itsenäistä keittiöhuoneita, joissa on tarkkoja lämpötilan ohjaimia ja digitaalisia näyttöjä tarkkaan seurantaan. Robusta rakennus sisältää yleensä roostetonteräsulkoisuuksia ja vahvistettuja sisäisiä huoneita, jotka on suunniteltu kestämään jatkuvaa kaupallista käyttöä. Jokainen kerros toimii itsenäisesti, mahdollistaen samanaikaisen keittämisen eri lämpötiloilla, jotka vaihtelevat 50°C:stä 300°C:een. Uunit sisältävät edistyksellisiä ominaisuuksia, kuten ohjattavia keittöajankertoja, höyryinjektiojärjestelmiä ja energiatehokasta lämmityselementtiä. Kaksikerroksinen konfiguraatio maksimoi tilan hyödyntämisen samalla kun tuplaa tuotantokapasiteettia, mikä tekee siitä ideaalin leipomoille, ravintoloille ja ruoannosto-operaatioille. Sisäinen valaistus ja kaksoislasik setnit mahdollistavat helpon keittöedistymisen seurauksen ilman lämpömenetyksiä. Uunit varustetaan sofistikoituina venttiilijärjestelminä, jotka varmistavat tasaisen lämpöjakauman ja johdonmukaiset keittötulokset. Useimmat mallit sisältävät säätökykyisiä hyllyjärjestelmiä, jotka mahdollistavat joustavan majoittamisen erilaisille panninkokoille ja tuotteille. Turvallisuusominaisuuksia, kuten automaattiset sammutussysteemit ja lämpökestävät kahvat, varmistavat turvallisen käytön, kun taas sisäiset tuuletin edistävät tasapainoista lämpökiertoa täydellisten paistotulosten saavuttamiseksi.
EN
