Επαγγελματικό Φούρνος με 2 Πίνακες: Προηγμένη Τεχνολογία Πειραγωγής για Εμπορικά Κουζίνα

Contact me immediately if you encounter problems!

Όλες οι κατηγορίες

φούρνος γκρεμάλας 2 καδέ

Το φούρνο κατωφυλλίου με 2 ταβλώτα αποτελεί ένα ακματικό σημείο της τεχνολογίας επαγγελματικής ψησίματος, προσφέροντας εξαιρετική πολυτέλεια και ακρίβεια σε επαγγελματικά μαγειρεματικά περιβάλλοντα. Αυτή η καινοτόμα λύση ψήσεως διαθέτει δύο ανεξάρτητες καμάρες ψήσεως, κάθε μία εξοπλισμένη με ξεχωριστές ελέγχους θερμοκρασίας και συστήματα εισαγωγής ατμού, επιτρέποντας την αμέσως παραγωγή διαφορετικών προϊόντων. Η σχεδιασμός του φουρνού περιλαμβάνει επαρκείς πυρίτιδες λίθους που εξασφαλίζουν ομαλή κατανομή θερμοκρασίας και υψηλή κράτηση θερμοκρασίας, αποτελέσματα σε συνεχώς τέλειες αποτελέσματα ψήσεως. Κάθε ταβλώτο μετράει περίπου 65x45 εκ., παρέχοντας αρκετό χώρο για διάφορες ανάγκες ψήσεως. Το ηλεκτρονικό πλήττρο ελέγχου του φουρνού επιτρέπει ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας με εύρος από 50°C έως 350°C, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα ατμού δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για να επιτευχθεί η τέλεια κρούστα σε ψωμιά και ζαχαροπλαστικά. Η ανθεκτική κατασκευή συνδυάζει βιωσιμότητα με ενεργειακή αποδοτικότητα, με υψηλή ποιότητα υλικών απομόνωσης που ελαχιστοποιούν την απώλεια θερμοκρασίας και μειώνουν τις έξοδα λειτουργίας. Με το συμπαγές μεγέθους και σχεδιασμό στοίβασης, αυτό το φούρνο κατωφυλλίου μεγιστοποιεί το χώρο της μαγειρείας ενώ διατηρεί υψηλή ικανότητα παραγωγής.

Νέες κυκλοφορίες προϊόντων

Το φούρνο κατωφυλακίου με 2 τάβλες προσφέρει αρκετές πειστικές προνομιακές ευκαιρίες που το κάνουν ένα αξιόλογο περιουσιακό στοιχείο για κάθε εμπορική ψηστήρια ή εστιατόριο. Πρώτα απ' όλα, το σχεδιασμό με δύο ανεξάρτητες καμπάνες επιτρέπει στους ψηστές να παρασκευάζουν διαφορετικά προϊόντα ταυτόχρονα σε διαφορετικές θερμοκρασίες, βελτιώνοντας σημαντικά την αποτελεσματικότητα της παραγωγής και τη διαχείριση της ροής εργασιών. Οι ανεξάρτητες ελέγχεις θερμοκρασίας για κάθε κατωφυλακίο προσφέρουν μοναδική ευελιξία, επιτρέποντας ακριβείς συνθήκες ψήσιμου που μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις συγκεκριμένων συνταγών. Η ενσωμάτωση βαριών ανοξείδωτων λιθών σε κάθε καμπάνα εξασφαλίζει εξαιρετική κράτηση και κατανομή θερμοκρασίας, παράγοντας υψηλή ποιότητα και συνέπεια στο ψήσιμο. Το προηγμένο σύστημα εισαγωγής ατμού παρέχει αιρετή ελέγχεια υγρασίας, κάτι που είναι απαραίτητο για την επίτευξη αποτελεσματικών αποτελεσμάτων στο ψήσιμο ψωμιού. Η ενεργειακή αποτελεσματικότητα είναι άλλο ένα σημαντικό προνόμιο, καθώς η υπεριορετική απομόνωση και τα συστήματα διαχείρισης θερμοκρασίας του φούρνου μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας ενώ διατηρούν σταθερές θερμοκρασίες. Το φιλικό προς τον χρήστη ηλεκτρονικό πάνελ ελέγχου επισπευνά τη λειτουργία, μειώνοντας τον χρόνο εκπαίδευσης και ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ανθρώπινων σφαλμάτων. Το μοντικό σχεδιασμός του φούρνου επιτρέπει μελλοντική διεύρυνση με τη στοίβαξη πρόσθετων μονάδων, παρέχοντας αναπτυξιακή δυναμικότητα μετά μέτρηση των αναγκών της επιχείρησης. Η ανθεκτική κατασκευή εξασφαλίζει μακροχρόνια βιωσιμότητα, ενώ η συμπαγής ποδιά μεγιστοποιεί τη χρήση χώρου σε περιβάλλοντα πολύ απασχολημένων κουζινιών. Επιπλέον, οι εύκαθαρτοι επιφάνειες και τα αφαιρετικά στοιχεία επιταχύνουν την διατήρηση και την πλήρη συμμόρφωση με τις κανονιστικές απαιτήσεις υγιεινής.

Τελευταία Νέα

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

21

Mar

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

Δείτε Περισσότερα
Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

21

Mar

Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

Δείτε Περισσότερα
Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

21

Mar

Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

Δείτε Περισσότερα
Το Μέλλον της Εξαρτήσεως Συσκευών Φούρνων: Τάσεις και Καινοτομίες

25

Mar

Το Μέλλον της Εξαρτήσεως Συσκευών Φούρνων: Τάσεις και Καινοτομίες

Δείτε Περισσότερα

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000

φούρνος γκρεμάλας 2 καδέ

Ανώτερη τεχνολογία διανομής θερμότητας

Ανώτερη τεχνολογία διανομής θερμότητας

Το φούρνο καρτεράς με 2 ταμπάνια ενσωματώνει προηγμένη τεχνολογία κατανομής θερμότητας που θέτει νέα πρότυπα στην ακρίβεια ψησίματος. Στο επίκεντρο του συστήματος χρησιμοποιούνται πυρίτιδες λίθοι από δροσερό υλικό, με επιστημονική μελέτη για να απορροφούν και να κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα σε κάθε καμάρα. Αυτή η προηγμένη διαχείριση θερμοκρασίας εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία σε όλη την επιφάνεια ψήσιμου, εliminating θερμούς και κρύους σημεία που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του προϊόντος. Οι λίθοι διατηρούν θερμική σταθερότητα ακόμη και με συχνές ανοιγμένες πύλες, παρέχοντας αξιόπιστη απόδοση κατά την κορυφαία παραγωγή. Τα θερμαντικά στοιχεία είναι στρατηγικά τοποθετημένα για να δημιουργήσουν ομοιόμορφο μοτίβο θερμότητας, ενώ το προηγμένο σύστημα απομόνωσης εμποδίζει την απώλεια θερμότητας και διατηρεί την ενεργειακή αποτελεσματικότητα. Αυτή η πρωτοκλασιακή τεχνολογία κατανομής θερμότητας εξασφαλίζει όχι μόνο συνεπή αποτελέσματα ψήσιμου, αλλά μειώνει και την κατανάλωση ενέργειας και τον χρόνο προθερμανσης.
Διπλής Καμάρας Ευελιξία

Διπλής Καμάρας Ευελιξία

Η καινοτόμα σχεδιασμός με δύο κάmarες του φούρνου πίσω από 2 πιάτων αποτελεί ένα βήμα προς την προοδευτικότητα στην ποικιλία ψησίμων. Κάθε κάmara λειτουργεί ανεξάρτητα με τα δικά της ελέγχους θερμοκρασίας και σύστημα εισαγωγής ατμού, επιτρέποντας την αμφισβήτητη ψήση διαφορετικών προϊόντων υπό διαφορετικές συνθήκες. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει στους ζυμαρικούς να βελτιώσουν τον ρυθμό παραγωγής τους κατασκευάζοντας πολλά προϊόντα ταυτόχρονα, αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα χωρίς να υπονομεύεται η ποιότητα. Οι κάmaraeς διαθέτουν ατμού ελέγχους που μπορούν να σταθεροποιηθούν με ακρίβεια για να δημιουργηθεί ο απολύτως κατάλληλος χώρος για διαφορετικούς τύπους ψησίμων, από κρούστιες στοιβές μεγάλης ποιότητας έως και ευαίσθητα ζυμαρικά. Οι ανεξάρτητες ρυθμίσεις θερμοκρασίας επιτρέπουν στους ζυμαρικούς να κρατούν διαφορετικές ζώνες θερμότητας, αποφεύγοντας την ανάγκη για πολλά ειδικευμένα φούρνους και μεγιστοποιώντας την αποτελεσματικότητα του χώρου στην κουζίνα.
Προηγμένο σύστημα ελέγχου

Προηγμένο σύστημα ελέγχου

Το φούρνο δεκ με 2 ταμπάνια περιλαμβάνει ένα κορυφαίο σύστημα ελέγχου που συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία με φιλική χρήση. Το ηλεκτρονικό πλαίσιο ελέγχου προσφέρει ακριβή διαχείριση όλων των λειτουργιών του φούρνου, συμπεριλαμβανομένων των ρυθμίσεων θερμοκρασίας, της εισαγωγής ατμού και των παραμέτρων χρονομετρή. Το σύστημα επιτρέπει στους χρήστες να αποθηκεύουν πολλά προγράμματα ψήσης, εξασφαλίζοντας ομοιότητα μεταξύ διαφορετικών βάρδιων και μειώνοντας τη μαθητική καμπύλη για το νέο προσωπικό. Η παρακολούθηση θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο και τα μηχανισμοί αυτόματης προσαρμογής διατηρούν ακριβείς συνθήκες ψήσης κατά τη διάρκεια του κύκλου παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου περιλαμβάνει συστήματα ασφαλείας όπως αυτόματη προστασία αποσύνδεσης και ελεγχόμενα όρια θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας ασφαλή λειτουργία και προστασία τόσο του εξοπλισμού όσο και των χρηστών. Οι προηγμένες δυνατότητες διαγνώσεων επιταχύνουν τη συντήρηση και την επίλυση προβλημάτων, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής και διατηρώντας αιχμηρή απόδοση.