ekmek üçün konveksiya fırını
Əkmək üçün konveksiya fırını, təzyiq texnologiyasında böyük bir inkişafı təmsil edir və innovativ ventilyator yardımı ilə səsiz temperaturu idarə etməyə və isti dağılımı təmin etməyə imkan verir. Bu spesial cihaz, isti hava yığma odasında birləşmiş şəkildə dolaşıb, əkmək məhsullarında birləşmiş qızartma və optimal yüksələyi təmin edir. Konveksiya sistemi tipik olaraq 150°F-dən 500°F-ə qədər işləyir və müxtəlif növ əkməklərə uyğunlaşdırılması üçün düzəldilən ventilyator sürətləri ilə təchiz edilib. Mühüm model lər digital idarəetmə vasitələri, çoxlu raf yerləşdirilməsi və buxardaşma funksiyaları ilə təchiz edilib ki, bu mükəmməl xarici qızartılmış qab təmin etməkdə aspektli və yumşaq, rutubətli daxili hissəni saxlamaqla əhəmiyyət kəsb edir. Fırının dizaynı, təzyiq prosesində sabit temperaturu saxlamaq üçün artırılmış ısaldırıcı və qapı mekanizmləri ilə təmin olunur. Çoxtərəfli ünitelər, artizanal surdoughdan əsas ağ əkməkə qədər müxtəlif növ əkməklər üçün proqramlaşdırılmış parametrlər təqdim edir, vaxt funksiyaları ilə və avtomatik temperatur düzəlişləri ilə. Daxili kapasitet tipik olaraq 2-dən 6-dək standart ölçülü lofəyə qədər olur, bu da hem ev əkməkçiləri üçün, hem də kiçik ölçülü əməliyyatlara uyğun olur. İleri model lər dual isidici elementlər, daxili işıq və rahatlıq üçün asan temizləmə səthləri kimi xüsusiyyətlərə malikdir.