فرن سطح مستو للاستخدام المنزلي
يمثل الفرن ذو الطبقات للاستخدام المنزلي إضافة ثورية إلى أجهزة المطبخ الحديثة، حيث يقدم قدرات خبز احترافية في بيئة منزلية. هذه الحلول المبتكرة للطهي تحتوي على غرف طهي متعددة مع تحكم مستقل في درجات الحرارة، مما يسمح بإعداد أطباق مختلفة بشكل متزامن عند درجات حرارة متفاوتة. يتم وضع عناصر التسخين استراتيجيًا لتوفير توزيع متساوٍ للحرارة، مما يضمن نتائج متسقة عبر جميع سطوح الخبز. تأتي معظم الأفران المنزلية ذات الطبقات مزودة بتحكم رقمي لإدارة دقيقة لدرجات الحرارة وإعدادات المؤقت، وعادة ما تتراوح بين 150°F و700°F. يتم بناء غرف الطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وغالبًا ما تحتوي على سطوح خبز سميكة من الحجر أو السيراميك التي تحافظ وتوزع الحرارة بكفاءة. غالبًا ما تشمل هذه الأفران أنظمة حقن البخار، وهي ضرورية لتحقيق خبز حِرفي مقرمش وفطائر مثالية القوام. تم تصميم الأفران ذات الطبقات الحديثة للاستخدام المنزلي مع عزل طاقة فعال، وعادةً ما تقيس بين 24 إلى 36 بوصة في العرض، مما يجعلها مناسبة للتثبيت القياسي في المطابخ. غالبًا ما تشمل ميزات مثل الإضاءة الداخلية، النوافذ المشاهدة، وأنظمة تهوية قابلة للتعديل لتحكم الرطوبة. تمتد مرونة هذه الأفران لما هو أبعد من خبز الخبز لتشمل البيتزا والفطائر والشويات وعدد من الإبداعات الطهوية الأخرى، مما يجعلها حلًا شاملًا للطهي للطهاة في المنازل.
EN
