proizvođač kiselog kruha
Proizvođač kiselog kruha predstavlja revolucionarni napredak u tehnologiji kućanske pečenje, kombinujući tradične metode fermentacije sa savremenim udobnostima. Ovaj inovativni aparat poseduje precizne sisteme kontrole temperature i posebne mehanizme za mesanje dizajnirane specifično za fermentaciju kiselog kruha. Jedinka dolazi opremljena digitalnim sučeljem koje korisnicima omogućava da prate i prilagode vreme fermentacije, osiguravajući optimalni razvoj kulture kiselog kruha. Više opcija programiranja odgovara različitim receptima i grafikonima fermentacije, dok custom dizajnirani sistem pločica održava konzistentnost tijesta bez prekomjernog radjenja gluten strukture. Kruhar opremljen je jedinstvenom komorom za probu koja održava idealne nivoje vlage, što je ključno za pravi razvoj kiselog kruha. Napredni senzori neprestano prate proces fermentacije, prilagođavajući uvjete po potrebi kako bi se postigli savršeni rezultati. Trdno izgrađen stroj poseduje nelepljuću pećnicu i prozor za gledanje, što omogućava pekarima da promatraju cijeli proces. Kapacitetske opcije raspuštaju se od 1 do 2 funte, što ovom fleksibilnoj jedinici omogućava da proizvede različite proizvode od kiselog kruha, od tradicionalnih kolača do umjetničkih varijanti. Korisničko prijateljska kontrolna ploča nudi i predefinisane programe i prilagodljive opcije, čime ga čini pristupačnim za početnike dok ispunjava i fleksibilnost koju traže iskusniji pekari.
EN
