najbolji komercijalni peć za kruh
Serija XLMT Pro 3000 predstavlja vrhunac komercijalnih peća za kruh, kombinujući najnovije tehnologije sa pouzdanim performansama. Ova inovativna peć ima prostranu unutrašnjost koja može da smeści do 24 puna pečivska tabla istovremeno, što je idealno za bakeše velikog obima i komercijalne kuhinje. Napredna digitalna kontrolna ploča pruža preciznu upravljanje temperaturom između 50°F i 570°F, sa programabilnim podešavanjima za više recepta. Inovativni sistem za ulaganje pare osigurava savršeno formiranje skoje i optimalno podizanje kruha, dok višeslojna isolacija održava konstantnu raspodelu topline u celoj pećnoj komori. Napredne funkcije uključuju automatske sisteme za učitavanje, rotirajuće rešetke za ravnomernu pečenju i pametnu vezu za daljinsko praćenje i upravljanje. Energetska efikasnost dizajna uključuje tehnologiju oporavka topline, smanjujući operativne troškove dok se zadržavaju odlični rezultati pečenja. Izgrađena od komercijalnog nerezovog čelika, ova peć nudi izuzetnu trajnost i lako održavanje, čime postaje pouzdan asistent za profesionalne bakeše.