Larg Larg dhe Profesionale për Larg dhe Bule të Larg dhe: Kontroll i Përmiratëruar i Fermenimit për Bule Artizanale Perfekte

Largbakeri i bukës me larg ofron shumë larg dhe interesante foshë që e bën një mjet thelbëtar për të dy pabarkuara dhe për bake të erfshme. Paraku, ajo e thjeshton dramatikisht procesin kompleks të largimit të bukës, zvogëlon kohën dhe punën e nevojshme ndërkohë që mbahet nën rregull aromat dhe teksturat e authentike. Kontrolli i temperaturës saktë siguron rezultate të njëjtë, eliminon zgjedhjen e ngjarur shpesh me bakjen tradicionale të bukës me larg. Përdoruesit mund të mbajnë starter-in e tyre me larg me lehtësi më të larg, sepse mašina ofron kushte optimale për zhvillimin dhe mbajtjen e starter-it. Veprimi programmues i orarit lejon përdoruesit të planifikojnë bakjen e tyre, duke siguruar bukë të re në çdo kohë të dëshiruar. Aplikimi i saj për të mbajtur temperaturën dhe nivelin e aftësisë të rradhitur gjatë procesit të fermentimit rezulton në zhvillim të aromave të larg dhe strukturë të optime të bukës. Efikasiteti energjik është një tjetër arg i themelueshëm, sepse kamra e izoluar ka nevojë për më pak energji se furnace të konventionale. Largimi jo-larg siguron pastroje të lehtë, ndërkohë që dizajni i kompakta ruaj larg hapësirën në kontra të setup-eve të parashkuara të zakonshme. Proceset automatike të miksim dhe luftimit mbajnë larg nga miksimi i shumë, duke ruajtur strukturën e delikate të glutinin që është e nevojshme për zhvillimin e saktë të bukës me larg. Largimi i saj i shumëfishtë shpall larg nga bazë larg, duke përmbajtur lloje të ndryshme të alit dhe reçete. Veprime siguri të integruara previenen larg dhe sigurojnë funksionim pa rrezik. Dritari i qartë i parë lejon monitore pa të ndjekur enviranmentin e bakjes, ndërkohë që ndërfaqja e përdoruesve e lehtë bën atë të qëndrueshme për bake të gjitha nivele të aftësive.