pjekësi më i mirë
Larg dhe pjekur më i mirë përfaqëson një kulmin të teknologjisë moderne të pjekurit, duke kombinuar inxhinieri me precizion me veçori që ndjenjeshan e përdoruesit për të parashtruar rezultate të pjekurit të xhepura. Ky pajisje avancuar ka kamere të shkaktuara me kontroll temperaturash të pavarura, lejon pjekësoret të përgatitojnë produkte të ndryshme në hapi të ndryshëm të temperaturës nënjëherësisht. Paneli digital kontrolli ofron menaxhim temperaturash të precize nga 50°F deri në 500°F, me rregullime programuese për reçete të ndryshme. Sistemet avancuara të injeksionit të ushtrisë sigurojnë nivele ideale të largdheimit, e cila është e rëndësishme për të arritur korst të plotë të bukës dhe aftërave. Sistemi inovativ i pjestimit të gjakut përdor teknologji të dy tipave conveksione dhe rrezikimi radijant për të siguruar pjekje e barabartë në çdo kamerë. Ndërtuar me acjar komerciale rustem, këto pjekura ka drekje me gjasë dyfërte për mbajtjen e gjakut dhe efikasitetin energjetik. Sistemi i dritimit të brendshëm ofron vizibilitet të qartë të progresit të pjekurit pa nevojë për të hapur drekjen. Me kapacitete që zmadhen prej 4 deri në 12 tabake të pjekurit për kamerë, këto pjekura mund të vendosin produksion të larg dhe të largdhejshëm ndërkohë që ruajnë kualitet të njëjtë. Veçori moderne të sigurisë përfshijnë sisteme të fikimit automatik dhe jashtësitë që mos largohen, duke bërë ato ideale për mjedise të zënë të pjekurit.