kainos komerciniam duona gaminti stovą
Kainos komercinių duonos gamybos mašinų kinta esant joms didžiai priklausomai nuo talpybos, funkcijų ir prekių ženklo reputacijos, paprastai jų diapazonas yra nuo 1 500 iki 15 000 JAV dolerių. Šios mašinos yra būtinos investicijos kepinių namams, restoranams ir maisto paslaugų įmonėms, siekiančioms kartu gaminti šviežią duoną. Sudabartinės komercinės duonos gamybos mašinos apima pažangias funkcijas, tokias kaip programuojamus valdymo sistemą, kelis mišimo greičius ir tikslų temperatūros reguliavimą. Dažnai jos patenka į įvairias partijas, nuo 2 iki 20 svarų per ciklą, todėl jie yra tinkami skirtingoms verslo mastelio reikmėms. Mašinos yra pagamintos iš nerūdijančio plieno, užtikrinant ilgalaikį naudojimą ir atitikimą maisto saugumo standartams. Daugelis modelių apima LCD rodiklius, laiko funkcijas ir daugelio priešprogramuotų receptų skirtingiems duonos rūšims. Energijos efektyvumo vertinimai tapo vis svarbesni, nes naujesni modeliai siūlo mažesnę energijos suvartojimą neprarandami našumo. Šios mašinos dažnai yra apjungtos automatiniais ingredientų skaidymo sistemos, kruiz kontrolės sistemos konstantaus maišymo ir pažangios diagnostikos sistemos techniniam palaikymui. Kainos taškas paprastai atspindi automatizacijos lygį, gamybos talpybą ir papildomas funkcijas, tokius kaip fermentavimo nustatymai ir individualių programų saugojimo galimybės.