מִטַּת סִיבוּב
תנור דק מסתובב מייצג את הפסגה של טכנולוגיית אפייה מודרנית, שמשלבת יעילות עם דיוק כדי להעניק תוצאות אפייה יוצאי דופן. חלקי המיתוג החדשני הזה כולל מערכת דק מסתובב שמבטיחה התפשטות אחידה של חום בכל תא האפייה, מה שמוביל לתוצרים מושלמים באופן עקבי. עיצוב התנור כולל מספר דקים מסתובבים אופקית, המאפשרים אפייה בו זמנית של מוצרים שונים תוך שמירה על שליטה אופטימלית בטמפרטורה. כל דק פועל באופן עצמאי, מה שמאפשר לאפאים להגדיר טמפרטורות וזמנים ספציפיים למוצרים שונים. המנגנון הסיבוב מפחית נקודות חום והבטיח צבע אחיד, מה שעושה אותו אידיאלי עבור לחם אומנותי, מאפים ופעולות אפייה מסחריות. בקר דיגיטלי מתקדם מספק ניהול דיוק של טמפרטורה ופונקציות זמן, בעוד שהמערכת המאכלסת את החום בצורה יעילה מפחיתה הצרכת אנרגיה. בניית התנור בדרך כלל כוללת מתכת אי-פליזה מדרגה גבוהה, מה שמבטיח קיום ואריכות ימים בסביבות מסחריות מפרכות. עם יכולת הטווח בין ייצור בקטנה לתפעול בת קיימא, תנורי דק מסתובב יכולים לטפל במגוון גודלים וסוגים של מוצרים, מה שיעשה אותם הוספות מרובות לכל הגדרת אפייה.
EN
