pečka jednoduchého patra
Jednoduchý pekárenský kabinet představuje základní prvek v obchodních a profesionálních kuchynách, nabízí dokonalou rovnováhu mezi efektivitou a výkonem v úsporném návrhu. Tato univerzální vařičská řešení obsahuje přesné systémy ovládání teploty, dosahující od 150°F do 500°F, což umožňuje konzistentní a spolehlivé výsledky vaření napříč různými pokrmy. Konfigurace jednoho patra maximalizuje energetickou účinnost, zatímco udržuje optimální vařičské prostředí díky pokročilé technologii distribuce tepla. S jeho robustní konstrukcí z nerezové oceli zařízení zajišťuje trvanlivost a životnost v náročných kuchařských prostředích. Pekárně obvykle zahrnuje více poloh regálů, které umožňují současné vaření různých položek, zatímco její digitální ovládací panel poskytuje přesné správě teploty a časovacích funkcí. Moderní jednopatrové pekárny často začleňují inovativní funkce jako schopnost injekce páry, programovatelné cykly vaření a rychlé systémy předehřívání. Vnitřní dutina je navržena s zaoblenými rohy pro snadné čištění a údržbu, zatímco dvouvrstvé skleněné dveře pomáhají udržet stabilitu teploty a snižují spotřebu energie. Tyto pekárny jsou zejména vhodné pro restaurace, pekařství, kavárny a institucionální kuchyně, kde je nezbytná konzistentní, vysoká kvalita výstupu, ale může být omezeno místo.