zařízení pro pekařství k prodeji
Naše široká nabídka pekařského zařízení na prodej představuje vrchol moderní pekařské technologie, navržené tak, aby vyhovovala různorodým potřebám jak tradičních pekaren, tak velkých komerčních operací. Každý kus zařízení projde důkladnými testy kvality, aby se zajistila spolehlivost a vynikající výkon. Kolekce zahrnuje moderní komerční trouby s přesnými systémy řízení teploty a více pekařskými komory pro současnou produkci. Naše série míchaček sahá od kompaktních jednotek o objemu 5 litrů po průmyslové modely o objemu 100 litrů, všechny vybavené regulovatelnými rychlostmi a planetárním směšovacím pohybem. Linka na zpracování těsta zahrnuje sofistikované děliče, zaobalovače a formovače těsta, které udržují konzistentní velikosti a tvary porcí. Pokrokové fermentační skříně s systémy řízení vlhkosti zajistí optimální rozvoj těsta, zatímco naše chladicí stojany a úložní řešení usnadňují procesy po pečení. Digitální ovládací panely s uživatelsky přátelskými rozhraními zjednodušují provoz, zatímco energeticky úsporné návrhy pomáhají snížit provozní náklady. Modulární konstrukce zařízení usnadňuje údržbu a čištění, s odstraňovatelnými součástmi navrženými pro důkladnou dezinfekci.