най-добър комерсиален хлебопечка
Серията XLMT Pro 3000 е върховен представител на комерсиалните хлебопечки, която съчетава най-новата технология с надежден перформанс. Тази модерна печка разполага с просторно вътрешно пространство, което може да вместит до 24 пълни бекерски листа едновременно, правейки я идеална за хлебопечки с висока производителност и комерсиални кухни. Продвинатият цифров управител предлага точен контрол върху температурата между 50°F и 570°F, с програмируеми настройки за множество рецепти. Инovативната система за инжекция на пар гарантира безупречно образуване на корка и оптимално въздуване на хляба, докато многослойната изолация поддържа равномерно разпределение на топлината по цялата печна камера. Допълнителни特性 включват автоматизирани системи за зареждане, ротационни рацки за равномерно печене и умна свързаност за отдалечено наблюдение и управление. Енергийно ефективният дизайн включва технология за възстановяване на топлина, която намалява операционните разходи, като запазва превъзходни резултати при печене. Изградена от комерсиален непалежаемо стомана, тази печка предлагат изключителна устойчивост и лесна поддръжка, правейки я надежден помощник за професионални хлебопечни операции.