най-добър пекарски печка
Най-добрият пекарски печка представлява връхна точка на modenата пекарска технология, комбинирайки прецизно инженерство с потребителски дружелюбни функции за постигане на изключителни резултати при печене. Този напреднал апарат разполага с няколко печенови камери с независими температурни контроли, което позволява на пекарите да готвят различни продукти едновременно при различни температури. Дигиталната контролна панела предлага прецизно управление на температурата от 50°F до 500°F, с програмируеми настройки за различни рецепти. Напредната система за инжекция на пара осигурява оптимални нива на влажност, което е критично за постигане на перфектни кори на хляба и сладкарските изделия. Иновативната система за разпределение на топлина използва както конвекционна, така и радиантна нагревателна технологии, гарантирайки равномерно печене през всеки един от отделните камери. Построени с комерсиална стомана, тези печки разполагат с двойни стъклени врати за превъзходно задържане на топлината и енергийна ефективност. Вътрешната системата за осветяване дава ясна видимост на процеса на печене без да се отваря вратата. С капацитети, които достигат от 4 до 12 печенови табла на камера, тези печки могат да обработват високобруствено производство, запазвайки същевременно последователна качествена стабилност. Модерните системи за безопасност включват автоматични системи за изключване и нещотен exterior, което ги прави идеални за заети пекарски среди.