Profesional Bir Deq Ovensi: İleri Sörf Tempertura Kontrolu və Enerji-Əlverişli Ticarətli Fırın Çatışdırma Həlları

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

bir ray odu

Bir dəstlik fırın, kompakt dizayn və professional səviyyədə işləməni birləşdirən çoxfunksionallı və effektiv ticarət fırınılaşdırma həllidir. Bu texnik cihaz, 150°F-dən 500°F-ə qədər dəqiqlikli temperatur idarəetməsi olan və müxtəlif pişirici tətbiqləri üçün ideal olan bir pişirici odası ilə xarakterizə olunur. Fırının inşası, dayanıqlılıq və asan idarəetməni təmin etmək üçün adi olaraq yüks kimi stainles çələkdan ibarətdir. Mütəxəssis bir dəstlik fırınlar, temperaturu dəqiqliklə dəyişmək və vaxt ayarlarını etmək üçün digital idarə paneliləri ilə donatılır. Daxili hissə, yekun nəticələr üçün bütün məhsullarda eyni pişirici nəticələri təmin edən güclü izolyasiya və bərabər istilik dastrıbuciyası sistemləri ilə xarakterizə olunur. Çoxsaylı modellərdə pozisiyaları dəyişdirilə bilən raf yerləşdimləri, buxardaşma funksiyası və optimal pişirici görünürlüyü üçün daxili işıqlandırma mövcuddur. Bu fırınlar, limitli sahəli yerləşdirilmələr üçün uyğun ölçülərlə (genişlik 30-40 incçilik arasında) hazırlanmışdırlar, lakin ticarət məqsədləri üçün kifayət qədər kapasitə təmin edirlər. Cihazın enerji effektivliyi gözlənilən kimi maraqlıdır, çoxsaylı modellər sürətli temperatur geri gəlməsi və minimum istilik itirilməsi təmin edən yenilikçi isitici elementlərlə donatılmışdırlar. Təhlükəsizlik funksiyaları, məşğul mutfak ortamında təhlükəsiz işləməni təmin etmək üçün soğuq dokunuşlu xarici hissələr və avtomatik söndürmə sistemləri əhatədədir.

Yeni məhsullar

Bir dəstlik fırın nümunələrə görə praktik bir çox üstünlüy təqdim edir ki, bu da onu hər tərtibə kommersiya mutfak operasiyasına dəyərli əlavə edir. Ilk olaraq, onun yer-efektiv dizaynı mutfak sahəsini maksimum şəkildə istifadə edir və profesional səviyyədə pişdirmə imkanları təqdim edir. Bir dəstlik konfiqurasiya yemək maddələrinə daha asan giriş və izləmə imkanı verir, pişdirmə xətalarını azaltır və iş sırası effeksiyasını artırır. Fırının ümumiləşmiş olması da buna görədir ki, ekməklərdən pastalara, pizzaya və qazanlıqlara qədər müxtəlif pişdirmə tapşırıqlarını aparır və birdənəzə məqsədlə fırınların lazımı olmamasını saxlayır. Enerji effeksiyasi başqa bir böyük üstünlükdür, çünki bu fırınlar daha böyük çox-dəstli ünitelərlə müqayisədə sabit temperaturu saxlamaq üçün daha az güc tələb edir. Dəqiqlikli temperatur idarəetmə sistemləri dəqiqlikli pişdirmə şərtlərini təmin edir, bu isə məhsul keyfiyyəti və uyğunluğunu artırır. İdarəetmə və temizləmə proqramları rahat tek-chamber dizaynından və qalmaz çəliyi inşasından ötürü sadədir. Mühüm xüsusiyyətlər kimi digital idarəetmə və proqramlaşdırılmış ayarlar standartlaşdırılmış pişdirmə proseslərini təqdim edir, bu isə təlim vaxtını azaltır və müxtəlif operatorlar arasında uyğun nəticələr təmin edir. Çoxsaylı modellər sürətli istilik və temperaturun sürətli geri qayıdmasında təmin edici vaxtları təqdim edir, bu da zirvə xidmət dövründə davamlı produksiyaya imkan verir. Bu fırınların su ekim funksiyası isə müəyyən rütubət səviyyələri tələb edən məhsulları yaratmaq imkanı verir və menyu elementlərinin diapazonunu genişləndirir. Başlanğıc investisiyasının daha aşağı olması və böyük fırınlara nisbətən az mənfiyyətli işləmə məxaricindən ötürü, bu fırınlar kiçik və orta ölçülü operasiyalara iqtisadi olaraq doğru seçimdir.

Məsləhətlər və hiylələr

Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

21

Mar

Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

Daha Çox Göstər
Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

21

Mar

Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

Daha Çox Göstər
Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

21

Mar

Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

Daha Çox Göstər
Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

25

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.
Email
Ad
Şirkət Adı
Mesaj
0/1000

bir ray odu

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

Bir dəst oduvun mürəkkəb temperatur idarəetmə sistemi ticarətli peykarlıq texnologiyasında əhəmiyyətli bir inkişafı təmsil edir. Bu sistem, doğruluq digital sensorları və mikroprosessor idarə edilən isidici elementləri istifadə edərək peykar odasının bütün hissələrində tam temperatur ayarlarını saxlayır. Texnologiya, qurulmuş nöqtədən 1-2 dərəcə daxilində temperaturu doğru saxlamağa imkan verir, çoxlu peykar çevrimlərində birləşmiş nəticələr alaraq. Sistem, istifadə zamanı kapını açma və bağlama zamanı stabillikli temperaturu saxlamaq üçün avtomatik şəkildə isti çıxarışı sürətləndirən funksiyalar da əhatəyindədir. Odanın bütün hissələrində yerləşdirilmiş çoxlu temperatur sensorldən istifadə edərək isti paylanmasını müəyyənliklə izləyir və birləşmişliyi saxlamaq üçün avtomatik düzəlişlər etrəfliyyət edir. Bu səviyyədə idarəetmə, operatorların fərqli məhsullar üçün tam bronzlaşdırma, yumuşaqlıq və daxili peykar temperaturunu əldə etməsinə imkan verir. Sistem, peykar zamanı daxilində temperatur dəyişiklikləri tələb olunan mürəkkəb peykar profilləri üçün proqramlaşdırılmış temperatur rəngini də əhatəyində tutur.
Enerji səmərəli dizayn və tikinti

Enerji səmərəli dizayn və tikinti

Bir dəst ovensinin enerji effektiyi dizaynı, optimal performans saxlayıbqədərək elektrik sörfətini əhəmiyyətli şəkildə azaltmaq üçün bir neçə innovativ xüsusiyyətləri əhatə edir. Ovnenin quruluşu, istilik itirilməsini effektiv şəkildə dayandırır və daxili temperaturanı stabilləşdirir çoxlu səviyyələrdən yüksək sıxlıqlı ısıl izolyasiya materiallarını əhatə edir. Kapak sistemi, istilik itirilməsi vasitəsilə enerji israfini dayandırmak üçün sıx əvvəlləşməni təmin edir ağır-dutqularla mühafizə edilmiş və balanslı paltarlar ilə təmin olunur. Isıtmalı elementlər, peykarlıq temperaturalarını saxlamaq üçün tələb olunan enerjinin azaltılması üçün istilik köçürmə effektiyini maksimuma yetiriləcək şəkildə strategiya ilə yerləşdirilib. İqtisadiyyat sistemləri, hazır-kullanılabilir temperaturaları saxlayıb boş verilən dövlət dövrələrində standby rejimində daxil olmaq üçün faktiki istifadə nümunələrə əsaslanaraq avtomatik şəkildə enerji sörfətini düzəldir. Ovnin kompakt ölçüsü, istilik tələb olunan sahənin həcmindən istifadə etməklə effektiyini artırır, daha sürətli əvvəlləşmə vaxtları və ümumi olaraq daha aşağı enerji sörfətinə səbəb olur.
Çərçivəli İçi Atma Mövcudluq Uşaq

Çərçivəli İçi Atma Mövcudluq Uşaq

Bir dəst odunda bulunan peykar ortam idarəetmə sistemi, müxtəlif peykar tətbiqləri üçün ideal şərtləri yaratmaqda bədilsiz esneklik təklif edir. İnteqrallı buxar ənfiqasi sistemində nisbəti səhih idarə etmək olar, bu da ekmək məhsullarında mükəmməl kabuk əldə etmək və hassas pastaların riyəsini saxlamaq üçün əsasdır. Ayarlanabilən ventilyasiya idarəetmə vasitələri, peykar prosesində riyəsini saxlama və açmağı idarə etməyə imkan verir, bu isə istənilən tekstür və bitişlər əldə etmək üçün çox vacibdir. Ovnun üstdən və altdan istənilən şəkildə idarə edilə bilən isti elementləri var ki, xüsusi məhsullara uyğunlaşdırılmış isti paylaşımları təmin edir. Kamerdəsi dizaynı, müxtəlif peykar tələblərinə cavab verəcək şəkildə dəyişdirilə bilən hava akış şablonları əhatə edir, bu da hassas məhsullar üçün yumşaq konveksiya ilə daha güclü hava hərəkəti arasındakı seçimləri əhatə edir. Peykar ortamı tamamilə idarə etmək, sanatçı ekmeqlərdən hassas pastalara qədər geniş məhsul spektrində optimal nəticələri təmin edir.