فرن Revent Deck: تميز في الخبز الاحترافي مع تحكم متقدم في درجة الحرارة وكفاءة طاقوية

Contact me immediately if you encounter problems!

جميع الفئات

فرن طابقي ريفنت

يمثل فرن Revent للخبز ذروة التكنولوجيا الحديثة للخبز، حيث يجمع بين طرق الخبز التقليدية والهندسة المتقدمة. تتميز هذه القطعة المتنوعة من المعدات بغرف خبز متعددة يتم التحكم بها بشكل مستقل، مما يسمح للمخابزين بإعداد منتجات مختلفة في نفس الوقت وبدرجات حرارة متفاوتة. تحتوي كل غرفة خبز على تحكم دقيق في درجات الحرارة ونظام حقن بخار، مما يضمن توفير ظروف خبز مثالية لمجموعة واسعة من المنتجات. نظام توزيع الحرارة الابتكاري في الفرن يحافظ على درجات حرارة ثابتة في كل غرفة خبز، ويخلص من النقاط الساخنة ويضمن نتائج خبز موحدة. يتضمن البناء القوي للمعدات مكونات من الفولاذ الثقيل ومواد عزل عالية الجودة، مصممة لتحمل الاستخدام التجاري المستمر مع الحفاظ على كفاءة الطاقة. توفر لوحة التحكم الرقمية خيارات برمجة سهلة الاستخدام، مما يتيح للمشغلين تخزين واسترجاع ملفات تعريف خبز متعددة. مع مستويات البخار القابلة للتعديل وقدرات التهوية، يقدم فرن Revent للخبز للمخابزين السيطرة الكاملة على بيئة الخبز. تصميمه القابل للتوسيع يسمح بتعدد التكوينات، من غرف واحدة إلى عدة غرف، مما يجعله قابلاً للتكييف مع احتياجات الإنتاج المختلفة والمتطلبات المساحة. تتضمن الميزات الأمنية المتقدمة أنظمة إيقاف تلقائي ومقبض مقاوم للحرارة، مما يضمن سلامة المشغل دون المساس بالوظائف.

المنتجات الشعبية

يقدم فرن Revent العديد من المزايا التي تميزه في صناعة الخبز التجارية. أولاً وأهم شيء، نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة يسمح بنتائج خبز دقيقة وثابتة، وهي أمر حاسم لضمان جودة المنتج عبر إنتاج كميات كبيرة. توفر الأرفف القابلة للتحكم المستقل مرونة استثنائية، مما يسمح للمخابزين بإنتاج منتجات مختلفة في نفس الوقت دون نقل النكهات أو تنازلات في درجة الحرارة. الكفاءة الطاقوية هي ميزة أخرى مهمة، حيث أن نظام العزل المتقدم وإدارة الحرارة في الفرن يقلل من فقدان الطاقة بينما يحافظ على ظروف الخبز المثلى. نظام حقن البخار يخلق البيئة المثالية لتحقيق قشور خبز هشة وداخلية طرية، وهو أيضًا مثالي للحلويات والمنتجات المخبوزة الحساسة الأخرى. واجهة المستخدم السهلة الاستخدام تقلل من وقت التدريب وأخطاء المشغلين، مما يحسن الإنتاجية العامة. البناء القوي يضمن متانة طويلة الأمد وتقليل احتياجات الصيانة، مما يؤدي إلى تكاليف تشغيل أقل مع مرور الوقت. التصميم القابل للتوسع يتيح التوسع في المستقبل وفقًا لاحتياجات الأعمال، مما يحمي الاستثمار الأولي. نظام توزيع الحرارة الفعّال يقلل من أوقات الخبز ويضمن نتائج ثابتة، مما يزيد من سعة الإنتاج دون التضحية بالجودة. بالإضافة إلى ذلك، الميزات الأمنية المتقدمة توفر الراحة للعاملين أثناء الالتزام باللوائح الصناعية. التحكم القابل للبرمجة يسمح بتقييس عمليات الخبز، مما يضمن جودة المنتج بشكل مستمر بغض النظر عن مستوى خبرة المشغل.

أحدث الأخبار

ما هي الخصائص الرئيسية لفرن باغيت عالي الجودة؟

21

Mar

ما هي الخصائص الرئيسية لفرن باغيت عالي الجودة؟

عرض المزيد
أفضل أفران الباغيت للمخابز الاحترافية

21

Mar

أفضل أفران الباغيت للمخابز الاحترافية

عرض المزيد
نصائح للحفاظ على فرن الباغيت الخاص بك

21

Mar

نصائح للحفاظ على فرن الباغيت الخاص بك

عرض المزيد
كيف تختار المعدات المناسبة لعملك في المخبز

21

Mar

كيف تختار المعدات المناسبة لعملك في المخبز

عرض المزيد

احصل على عرض أسعار مجاني

سيقوم ممثلنا بالتواصل معك قريبًا.
Email
الاسم
Company Name
رسالة
0/1000

فرن طابقي ريفنت

نظام تحكم درجة الحرارة المتقدم

نظام تحكم درجة الحرارة المتقدم

يمثل نظام التحكم في درجة الحرارة لفرن السطح من Revent تطورًا كبيرًا في دقة الخبز. يحتوي كل سطح على تحكم حراري مستقل بدقة تصل إلى درجة واحدة، مما يمكّن الخبّازين من الحفاظ على درجات حرارة دقيقة طوال عملية الخبز. يستخدم النظام مجسات متقدمة موزعة استراتيجيًا عبر كل سطح لمراقبة وضبط توزيع الحرارة في الوقت الفعلي. هذه الدقة تضمن نتائج متسقة عبر منتجات مختلفة وأحجام دفعات مختلفة. يعمل نظام استعادة الحرارة على استعادة درجات الحرارة المثلى بسرعة بعد فتح الباب، مما يقلل من التغيرات في درجات الحرارة التي قد تؤثر على جودة المنتج. توفر واجهة التحكم الرقمية للعمّال إمكانية برمجة ومراقبة ملفات تعريف درجات الحرارة بسهولة، مع تخزين ما يصل إلى 100 وصفة مختلفة ذات إعدادات درجات حرارة محددة.
إدارة البخار الابتكارية

إدارة البخار الابتكارية

يُعد نظام إدارة البخار في فرن Revent الشريطي علامة فارقة جديدة في مجال التحكم بالرطوبة في الخبز التجاري. يوفر النظام المُهندس بدقة لحقن البخار نبضات بخار متسقة ومُتحكم بها عند الحاجة، مما يخلق البيئة المثالية لتطوير القشرة وتوسيع المنتج بشكل صحيح. يحتوي النظام على خصائص تعديل كمية البخار والتiming، مما يسمح للمخابزين بتخصيص مستويات الرطوبة حسب المنتجات المختلفة. تحتوي المستشعرات المتقدمة للرطوبة على مراقبة مستويات الرطوبة داخل غرفة الخبز وتقوم تلقائيًا بتعديل حقن البخار للحفاظ على الظروف المثلى. يعمل النظام المتكامل للتخلص من الرطوبة على إزالة الرطوبة الزائدة بكفاءة عند الحاجة، ومنع مشاكل التكثيف التي قد تؤثر على جودة المنتج.
تصميم كفاءة الطاقة

تصميم كفاءة الطاقة

يتميز تصميم فرن Revent deck الموفر للطاقة بعدة ابتكارات لتقليل استهلاك الطاقة مع تعزيز الأداء. يستخدم النظام العازل المتقدم مواد كثيفة لمنع فقدان الحرارة، مما يقلل من متطلبات الطاقة أثناء التشغيل. يستند نظام توزيع الحرارة إلى وضع عناصر التدفئة بشكل استراتيجي لضمان الخبز المتساوي مع تقليل هدر الطاقة. يستخدم نظام إدارة الطاقة الذكي الخاص بالفرن ضبط استهلاك الطاقة تلقائيًا بناءً على أنماط الاستخدام الفعلية، مما يقلل من استهلاك الطاقة غير الضروري خلال فترات السكون. يحافظ التصميم المغلق للمنصة على الحرارة بشكل أكثر فعالية مقارنة بالأفران التقليدية، مما يؤدي إلى أوقات تسخين أقصر وانخفاض في استهلاك الطاقة أثناء الإنتاج.